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Palets de chocolat noir 190 gr
9600
Notre sachet de palets de chocolat noir est l'ingrédient clé pour une multitude de recettes : entremets, cookies, cakes, chocolats de Pâques, bûches, glaçages rocher et bien plus.
Ils fondent à merveille dans vos préparations, vous offrant la possibilité de créer des recettes riches et originales au chocolat.
6,85 €
TTC
Palets de choco noir 190 g : Cacao : 57,5% minimum.
Ingrédients : pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille.
Peut contenir des traces de FRUITS A COQUE, GLUTEN, OEUFS, LAIT, GRAINES DE SESAME, LUPIN, SOJA, POISSON, ARACHIDES, SULFITES.
| Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g | |
|---|---|
| Valeur énergétique : | 2213 kJ - 534 Kcal |
| Matières grasses : Dont acides gras saturés : |
36,7 g 22,4 g |
| Glucides : Dont sucres : |
45,1 g 41,3 g |
| Fibres : | 8,1 g |
| Protéines : | 5,7 g |
| Sel : | 0,02 g |
Poids net : 190 g.
Bien refermer le sachet après utilisation. Conservation : Conservez à l'abri de la lumière et de l'humidité après ouverture.
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Suivez notre tuto sur la technique du tempérage en fonction de votre chocolat !
ATTENTION: de mai à fin août nos chocolats sont conditionnés en zone réfrigérée. En cas de fortes chaleurs, les produits peuvent être amenés à fondre lors du transport colis mais cela n'altère en rien leur qualité. Merci d'en prendre note.
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